Vioteka - Kraków



Wina odkrywane podczas licznych podróży, spotkań z europejskimi winiarzami, niekończących się rozmów i degustacji, pozwoliły stworzyć kolekcje kilkuset gatunków, która od lat znana jest gościom naszych hoteli, restauracji i vinotek. Wiele z nich to rarytasy nagradzane przez specjalistyczne pisma takie jak Wine Spectator czy Gambero Rosso. Szczególnie miłym dla nas wyróżnieniem jest fakt ze od 2002 roku Wine Spectator umieszcza nasze restauracje na światowej liście 1000 restauracji z najlepszą kartą win. Nasza kolekcja rekomendowana jest również przez Slow Food, które razem z Gambero Rosso wydaje każdego roku bardzo szczegółowy przewodnik po winach„Vini d’Italia”, będący swoistą biblią win włoskich.

Slow Food to międzynarodowe stowarzyszenie, które broni prawa do dobrego smaku i na całym świecie promuje produkty regionalne, wytwarzane metodami tradycyjnymi. We Włoszech, organizacja ta zrewolucjonizowała kulturę produkcji oraz spożywania wina. Od piętnastu lat Slow Food działa także w Polsce. Hołdując szczytnym ideom tego ruchu – wierności zasadom lokalnej tradycji kulinarnej, trosce o najwyższą jakość oraz autentyczność – rozpoczęliśmy kilka lat temu współpracę, której owocem jest między innymi przedstawiana Państwu karta win.


ADRES:

PASAŻ HANDLOWY 13
Rynek Główny 13
tel. 12 617 02 50
vinoteka@vinoteka13.pl

GODZINY OTWARCIA

Poniedziałek – sobota: 11.00 - 21.00
Niedziela: 11.00 - 17.00