Tradition Heritage Cuvée 30 Jahre Edition 855 Schloss Gobelsburg
PARAMETRY
Barwa: Białe
Kraj: Austria
Region: Kamptal
Producent: Schloss Gobelsburg
Grona: Gruner Veltliner, Riesling
Smak: wytrawne
Pojemność: 0.75 l
Zawartość alkoholu: 13.5%
OPIS
Arcydzieło winiarstwa i płynna historia austriackiego regionu Kamptal. Tradition Heritage Cuvée 30 Jahre to wybitne wino wielorocznikowe (Multi-Vintage Blend), wydane w limitowanej serii Edition 855 (dla uczczenia 855 lat tradycji winiarskiej posiadłości Schloss Gobelsburg, sięgającej 1171 roku). Michael Moosbrugger stworzył kupaż bazujący na komponentach winiarskich leżakujących w zamkowych piwnicach przez ostatnie 30 lat.
Szlachetna, głęboka złoto-bursztynowa barwa ze świetlistymi refleksami. Wielowymiarowy i medytacyjny aromat. W nosie otwiera się falą nut suszonej moreli, kandyzowanej skórki pomarańczy, pigwy, dojrzałej figi oraz wosku pszczelego. Z czasem ujawniają się głębsze akcenty prażonych orzechów laskowych, tytoniu, suszonego imbiru, podszytu leśnego oraz dymnego krzemienia. Na podniebieniu niezwykle aksamitne, gęste i wyrafinowane. Unikalne połączenie dojrzałości win 30-letnich z niewiarygodnie zachowaną, rześką kwasowością. Finisz jest wyjątkowo długi, słonawy, z akcentami mineralnymi i ziołowymi.